Dýně Hokaido

Dýně Hokaido

Krásné exotické jméno napovídá, že dýně pochází z Japonska. Odtud se díky odolnosti, minimálním nárokům na uskladnění a zázračným účinkům stala oblíbeným jídlem námořníků.

Dýní je vícero druhů, ale krásná hokkaidó je jejich královnou. Je totiž jedinou dýní, která se nemusí loupat. A to je dobře, protože její slupka obsahuje takové množství vitaminů, např. vit. A, B, C, E, K, minerálů jako hořčík, draslík, železo, vápník, fosfor, že by byla škoda slupku vyhodit.

Pojďte s námi ochutnat královnu mezi dýněmi mrazem sušenou!