Kozí sýr s medvědím česnekem je vynikající holandský sýr, který zraje 4 - 8 týdnů. Má charakteristicky bílou barvu, polotvrdou konzistenci a příjemnou vůni bylinek. Jeho lahodná smetaná chuť je doplněna najemno nasekanými kousky medvědího česneku. Ty v kombinaci s jemným kozím sýrem vytváří dokonalou harmonii chutí.
