Lyofilizovaný jogurt (dračí ovoce + chia) :: Lyo úsměv z Českého ráje

Benefity:

Zachování nutričních hodnot díky procesu lyofilizace
Podpora trávení díky probiotickým kulturám a vláknině z chia semínek
Vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů z dračího ovoce, které posilují imunitní systém
Bohatý zdroj vlákniny z dračího ovoce a chia semínek podporující pocit sytosti
Bílkoviny a vápník z jogurtu pro zdraví kostí, zubů a svalovou regeneraci
Omega-3 mastné kyseliny z chia semínek přispívající ke zdraví srdce a mozkové činnosti
Praktická a lehká svačina s dlouhou trvanlivostí, ideální na cesty
Nízký obsah cukru

Použití lyofilizovaného jogurtu s jahodou a chia semínky

Příprava: Do misky nebo hrnečku nasypte požadované množství lyofilizovaného jogurtu s jahodou a chia semínky.

Zalijte vodou: Přidejte vodu (nejlépe pokojové teploty nebo lehce vlažnou) v množství, které odpovídá zhruba dvojnásobku objemu směsi. Množství vody můžete upravit podle požadované konzistence – méně vody vytvoří hustší směs, více vody ji naopak zředí.

Nechte nabobtnat: Směs nechte odstát asi 5–10 minut, aby se lyofilizované jogurtové kousky hydratovaly, jahody získaly svou přirozenou šťavnatost a chia semínka mohla nabobtnat. Chia semínka během této doby absorbují vodu a vytvoří jemnou gelovitou strukturu.

Promíchejte: Po nabobtnání směs dobře promíchejte. Podle chuti můžete přidat čerstvé ovoce, oříšky nebo kapku medu či javorového sirupu, pokud chcete sladší chuť.

Podávejte: Směs je připravena k okamžitému podávání. Vychutnejte si výživnou a chutnou svačinu, kterou si můžete připravit doma nebo kdekoliv na cestách!

Diskuse